Les Sloppy Joes de grand-mère

Name: Les Sloppy Joes de grand-mère
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Le bœuf haché; 1 cup oignon haché; 1 cup poivron vert haché; 1 tablespoon cassonade; 1 tablespoon vinaigre; 1 cup Ketchup; 2 tablespoons moutarde préparée; 1/2 teaspoon clous de girofle moulus; 1 teaspoon sel; 4 pains à hamburger, fendus

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Ma grand-mère m'a donné cette recette l'année dernière. Mes collègues me demandent toujours de le faire pour eux. Les clous de girofle moulus ajoutent cette saveur particulière

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 429

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.2g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1648mg 72%

Glucides totaux 47g 17%

Fibres alimentaires 2.8g 10%

Sucres totaux 20g

Protéines 24.9g 50%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen, mélanger le bœuf haché, l'oignon et le poivron vert.

Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit doré et égoutter l'excès de graisse.

Incorporer la cassonade, le vinaigre, le ketchup et la moutarde, puis assaisonner avec des clous de girofle et du sel.

Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.

Servir sur des pains à hamburger.