Los descuidados de la abuela

Name: Los descuidados de la abuela
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 cup cebolla picada; 1 cup pimiento verde picado; 1 tablespoon azúcar moreno; 1 tablespoon vinagre; 1 cup cátsup; 2 tablespoons mostaza preparada; 1/2 teaspoon clavo molido; 1 teaspoon sal; 4 panecillos para hamburguesa, partidos

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 45 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Mi abuela me dio esta receta el año pasado. Mis compañeros de trabajo siempre me piden que se lo haga. Los clavos molidos añaden ese sabor especial.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 45 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 429

% Valor Diario*

Grasa total 16.2g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1648mg 72%

Carbohidratos totales 47g 17%

Fibra dietética 2.8g 10%

Azúcares totales 20g

Proteína 24.9g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio, combine la carne molida, la cebolla y el pimiento verde.

Cocine hasta que la carne esté dorada y escurra el exceso de grasa.

Agregue el azúcar moreno, el vinagre, el ketchup y la mostaza y sazone con clavo y sal.

Cocine a fuego lento durante 30 minutos a fuego lento.

Sirva sobre panecillos para hamburguesa.