Pan de calabaza de la abuela
El pan de calabaza de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. azúcar, 1 c. aceite, 4 huevos, 2 c. calabaza cocida (se puede usar 1 lata pequeña de calabaza) y 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir el azúcar y el aceite.
Incorpora los huevos, uno a la vez. Agrega la calabaza.
Tamizar la harina con los ingredientes secos y agregar alternativamente con agua.
Engrase los moldes para pan y rellénelos con la masa.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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