Le quatre-quarts de grand-mère
Le Pound Cake de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de sucre en poudre, 1 lb de beurre, 6 œufs, 3 c. farine tamisée et 1 c. Arôme d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajouter graduellement la farine; bien mélanger.
Incorporer les arômes.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes ; retirer de la poêle.
Bien refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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