Omas Schmorbraten
Omas Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Pfund rundem Braten, 1 Dose Tomatensuppe, 1 Dose Wasser, 1 großen Dose Tomaten und 1 Pfund Karotten (roh) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Das Rindfleisch in etwas Öl von allen Seiten anbraten.
Anschließend salzen und pfeffern.
In eine große, schwere Pfanne geben.
Fügen Sie 1 Dose Tomatensuppe und 1 Dose Wasser hinzu, dann fügen Sie eine große Dose Tomaten, Zwiebeln (in große Stücke geschnitten), Sellerie (in Stücke geschnitten) und Karotten (in Stücke geschnitten) hinzu. Mit Oregano bestreuen.
Den Deckel auf die Pfanne legen und 3 1/2 Stunden langsam garen, dann Fleisch und Gemüse aus der Pfanne nehmen.
Machen Sie eine Soßenmischung aus 4 Esslöffeln Mehl und 1 Tasse Wasser.
Fügen Sie dies der restlichen Flüssigkeit in der Pfanne hinzu und Sie erhalten eine köstliche Soße.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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