Fond de tarte parfait de grand-mère (fait 2 croûtes généreuses)
La croûte à tarte parfaite de grand-mère (donne 2 croûtes généreuses) est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sel et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau glacée. Remuer rapidement et manipuler le moins possible pour former 2 boules. Étalez la taille de votre moule à tarte (environ 12 pouces).
Lors de la cuisson d'une croûte sans garniture, piquez-la bien avec une fourchette avant de l'enfourner à 425° jusqu'à ce qu'elle soit dorée (5 à 7 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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