Les bons petits pains chauds de grand-mère
Grandma'S Good Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 2 c. sel, 2 œufs battus, 1/2 tasse de margarine et 1/2 tasse de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire tremper 2 paquets de levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Faire fondre 1/2 tasse de margarine dans 1 tasse d'eau chaude.
Ajoutez 1 tasse d'eau froide, le sel et le sucre.
Lorsqu'elle est tiède, ajoutez la levure et les œufs bien battus.
Ajouter 7 1/2 tasse de farine au mélange, 2 tasses à la fois et vigoureusement après chaque ajout.
Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Étalez et coupez en rouleaux, placez-les dans un moule graissé et laissez lever 2 heures avant la cuisson.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée.
La pâte se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, mais doit être travaillée chaque jour jusqu'à utilisation.
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