Omas berühmter Pekannusskuchen
Grandma's Famous Pecan Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus ungebackenem 9-Zoll-Tortenboden, 1 c. leichter Maissirup, 1 c. fest gepackter dunkelbrauner Zucker, 3 Eier, leicht geschlagen und 1/3 c. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Tortenboden vorbereiten.
In einer großen Schüssel Maissirup, Zucker, Eier, Butter, Salz und Vanille vermischen. gut vermischen.
Die Füllung in den vorbereiteten Tortenboden gießen; Mit Pekannusshälften bestreuen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist. Cool.
Nach Belieben mit Schlagsahne oder Eiscreme belegen.
Für 8 bis 10 Personen.
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