Vichyssoise de pollo de la abuela
La vichyssoise de pollo de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. pechugas de pollo deshuesadas, 2 cucharadas. cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 2 latas de sopa vichyssoise de granja y 1 taza. Queso cheddar fuerte, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore las pechugas de pollo en mantequilla junto con la cebolla y el ajo picados.
Ponlo en una cazuela.
Calienta ambas latas de sopa vichyssoise, 1/2 taza de queso rallado, vino blanco, romero y tomillo hasta que el queso se derrita.
Vierta la mezcla sobre las pechugas de pollo.
Espolvorea 1/2 taza de queso rallado por encima.
Hornee, descubierto, a 350° durante 45 minutos.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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