Poulet Vichyssoise de grand-mère
Le poulet vichyssoise de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. poitrines de poulet désossées, 2 c. d'oignon haché, 1 gousse d'ail émincée, 2 boîtes de soupe vichyssoise de la ferme Pepperidge et 1 c. Fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir les poitrines de poulet dans le beurre avec l'oignon et l'ail hachés.
Mettez-le dans une cocotte.
Faites chauffer les deux boîtes de soupe vichyssoise, 1/2 tasse de fromage râpé, le vin blanc, le romarin et le thym jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Verser le mélange sur les poitrines de poulet.
Saupoudrer 1/2 tasse de fromage râpé sur le tout.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.
Servir avec du riz.
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