Cacciatore de pollo de la abuela
El pollo cacciatore de la abuela es una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 muslos de pollo, sin piel, 1 cebolla mediana, picada, de 5 a 8 oz. champiñones rebanados, 1 lata (28 oz) de tomates triturados y ajo en polvo, sal y pimienta al gusto: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una olla de 6 cuartos a fuego medio a alto, caliente de 1 a 2 cucharadas de aceite.
Dore el pollo por ambos lados; eliminar.
Saltee la cebolla de 2 a 3 minutos.
Agrega los champiñones; Continúe salteando hasta que los champiñones estén dorados y la cebolla suave.
Agregue el vino y raspe la olla con una cuchara de madera.
Agrega los ingredientes restantes; revuelva y cubra.
Reduzca el fuego y cocine aproximadamente 1 hora.
Sirva sobre espaguetis.
🍷 Maridajes Perfectos
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