Omas Chicken Cacciatore

Omas Chicken Cacciatore

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Grandma's Chicken Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenschenkeln, ohne Haut, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 5 bis 8 Unzen. Champignons, in Scheiben geschnitten, 1 (28 oz.) Dose zerdrückte Tomaten und Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 6-Liter-Topf bei mittlerer bis hoher Hitze 1 bis 2 Esslöffel Öl erhitzen.

Hähnchen von beiden Seiten braun anbraten; entfernen.

Zwiebel 2 bis 3 Minuten anbraten.

Pilze hinzufügen; Weiter anbraten, bis die Pilze goldbraun und die Zwiebeln weich sind.

Wein hinzufügen und den Topf mit einem Holzlöffel auskratzen.

Restliche Zutaten hinzufügen; umrühren und abdecken.

Hitze reduzieren und etwa 1 Stunde kochen lassen.

Über Spaghetti servieren.

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