Caçarola da vovó
A Caçarola da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1 pimentão verde, 2 colheres de sopa. margarina, 1 1/2 lb de carne moída magra e 1 colher de chá. sal temperado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue a cebola e o pimentão verde (cortado em tiras) na margarina por 3 a 4 minutos.
Adicione a carne e doure, partindo enquanto cozinha.
Adicione sal, pimenta e açúcar.
Junte os tomates, o molho e a água.
Aqueça a mistura até ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Faça camadas de molho, macarrão e molho alternadamente, terminando com uma camada de molho.
Cubra com queijo.
Cubra bem com papel alumínio.
Asse a 350° por 45 minutos.
Descubra e cozinhe por mais 5 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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