Omas Karottenkuchen

Omas Karottenkuchen

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Omas Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Öl, 4 Eier, 2 c. Mehl und 2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Öl und Zucker verquirlen, cremig schlagen.

Trockene Zutaten untermischen.

Karotten und Nüsse unterheben.

40 Minuten bei 350 °C backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Ergibt 3 Schichten oder 1 9 x 13 großen Kuchen.

Mit Zimt-Frischkäse-Frosting belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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