Peito da vovó

Name: Peito da vovó
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (3 pound) peito de boi; 1 cup Ketchup; 1 (1 ounce) package mistura de sopa de cebola seca; 1 (12 fluid ounce) can ou uma garrafa de ginger ale; 3 cenouras, cortadas em pedaços de 1 polegada (opcional); 1 cebola pequena fatiada (opcional)

⏱️ Pronto em 3h 5m 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 3h 👥 6 porções 👁️ 9 visualizações

Minha avó costumava fazer isso todos os anos para reuniões. Quem diria que era tão fácil?

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 3h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 (3 pound) peito de boi

1 cup Ketchup

1 (1 ounce) package mistura de sopa de cebola seca

1 (12 fluid ounce) can ou uma garrafa de ginger ale

3 cenouras, cortadas em pedaços de 1 polegada (opcional)

1 cebola pequena fatiada (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 466

% Valor Diário*

Gordura total 31.2g 40%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 946mg 41%

Carboidratos totais 22g 8%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 16.3g

Proteína 24.4g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Coloque o peito em uma assadeira com a gordura voltada para cima.

Em uma tigela média, misture o ketchup, a mistura de sopa e o ginger ale; despeje sobre o peito.

Disponha as cenouras e a cebola ao redor da borda da assadeira, se for usar.

Cubra o assado com uma tampa ou papel alumínio.

Asse por 2 horas no forno pré-aquecido.

Retire a tampa e cozinhe por mais 1 hora.

Deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.