Pechuga de la abuela

Name: Pechuga de la abuela
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (3 pound) pechuga de res; 1 cup cátsup; 1 (1 ounce) package mezcla de sopa de cebolla seca; 1 (12 fluid ounce) can o botella de ginger ale; 3 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada (opcional); 1 cebolla pequeña, en rodajas (opcional)

⏱️ Listo en 3h 5m 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 3h 👥 6 porciones 👁️ 8 vistas

Mi abuela hacía esto todos los años para las reuniones. ¿Quién hubiera sabido que era tan fácil?

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 3h

Porciones 6

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

1 (3 pound) pechuga de res

1 cup cátsup

1 (1 ounce) package mezcla de sopa de cebolla seca

1 (12 fluid ounce) can o botella de ginger ale

3 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada (opcional)

1 cebolla pequeña, en rodajas (opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 466

% Valor Diario*

Grasa total 31.2g 40%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 946mg 41%

Carbohidratos totales 22g 8%

Fibra dietética 1.5g 5%

Azúcares totales 16.3g

Proteína 24.4g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Coloque la pechuga en una fuente para asar con la grasa hacia arriba.

En un tazón mediano, mezcle el ketchup, la mezcla para sopa y el ginger ale; vierta sobre la pechuga.

Coloque las zanahorias y la cebolla alrededor del borde del asado, si lo usa.

Cubre el asado con una tapa o papel de aluminio.

Hornea durante 2 horas en el horno precalentado.

Retire la tapa y cocine por 1 hora más.

Dejar reposar unos minutos antes de cortar y servir.