خبز الجدة
خبز الجدة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء الساخن، 1 ملعقة كبيرة. سكر، 1 كجم. الخميرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح و1 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تحريك السكر في الماء. رش الخميرة على الماء.
واسمحوا الوقوف حتى يذوب.
أضيفي الملح والسمن والدقيق حتى تصبح العجينة قاسية وغير لزجة.
يعمل بشكل أفضل مع الخلاط عالي التحمل وخطاف العجين. إذا مزجت باليد، ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيداً.
تحويلها إلى وعاء مدهون، وتغطي جميع الجوانب.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن ويشكل على شكل لفات.
تراجع في الزبدة المذابة.
ضعيها في المقلاة واتركيها حتى ترتفع إلى أعلى المقلاة.
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً