Albóndigas de la abuela Potoczny
Las albóndigas de la abuela Potoczny son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de carne molida, 3 huevos, 1 taza. leche, 1 c. pan rallado (no más) y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine todos los ingredientes excepto el aceite de oliva y el ajo.
Mójese las manos y luego enrolle las albóndigas; mojarse las manos de vez en cuando.
En una sartén, dorar 2 dientes de ajo en aceite.
Saque el ajo cuando esté dorado y luego dore las albóndigas (sin tapa).
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