Galettes de bœuf haché de grand-mère Negus
Les galettes de bœuf haché de grand-mère Negus sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 oignon haché, 8 à 10 biscuits soda écrasés, 2 œufs et une pincée de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un plat de taille moyenne, casser les œufs; fouetter avec une fourchette.
Ajouter le lait, les craquelins écrasés, l'oignon, le sel et le poivre. Laisser reposer cinq minutes pour ramollir les craquelins.
Incorporer le bœuf haché et en faire des galettes.
Faire frire dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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