Empanadas de carne molida de la abuela Negus
Las hamburguesas de carne molida de la abuela Negus son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 cebolla picada, de 8 a 10 galletas de soda trituradas, 2 huevos y una pizca de sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un plato mediano, rompa los huevos; batir con un tenedor.
Agrega la leche, las galletas trituradas, la cebolla, la sal y la pimienta. Deje reposar cinco minutos para ablandar las galletas.
Amasar la carne molida y hacer hamburguesas.
Freír en una sartén hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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