Oma Nans Brotpudding
Oma Nans Brotpudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/2 bis 2 c. Milch, 3 EL. Zucker (mehr, wenn Sie es süßer mögen), 1 TL. Vanille und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eier schlagen; Zucker hinzufügen.
Milch, Vanille und Salz hinzufügen. Gut umrühren.
Brechen Sie das Brot in 3/4-Zoll-Stücke. Auf den Boden der Auflaufform legen.
Die flüssige Mischung darübergießen und mit Muskatnuss bestreuen. 35 bis 40 Minuten bei 350 °C backen, bis beim Einlegen in den Pudding ein Messer sauber herauskommt.
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