"Romme Grod" (gachas de crema) de la abuela Hillesland
El "Romme Grod" (gachas de crema) de la abuela Hillesland es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. crema para batir, harina, 1 qt. leche y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lleve la nata a ebullición y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Continúe hirviendo mientras tamiza lentamente la harina y la crema, batiendo vigorosamente hasta que la mezcla se vuelva espesa y comience a formarse mantequilla.
Retire la grasa de la mantequilla tal como aparece.
Agregue aproximadamente 1 litro de leche caliente gradualmente y bata hasta que quede suave y con la consistencia de cereal cocido.
Agrega sal al gusto.
Sirva caliente con grasa butírica, azúcar y canela.
🍷 Maridajes Perfectos
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