Doce de leitelho da vovó Gray
O doce de leitelho da vovó Gray é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 1/4 palito de óleo, 1 c. leitelho, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 2 colheres de sopa. xarope branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Dissolva o bicarbonato de sódio na manteiga.
Em uma panela grande, misture o óleo, o açúcar, a calda e o leitelho, mexendo bem.
Cozinhe em fogo médio-baixo até que a mistura atinja o estágio de bola firme quando testada em água fria.
Use termômetro para doces; cozinhe a 242°.
A mistura ficará marrom.
Adicione baunilha.
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e bata até começar a engrossar.
Adicione nozes e bata.
Coloque uma colher de chá em papel manteiga e leve à geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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