Конфеты из пахты от бабушки Грей
Конфеты из пахты от бабушки Грей — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахара, 1 1/4 палочки олео, 1 ст. пахты, 1 ч. л. пищевой соды и 2 ст. белого сиропа, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите пищевую соду в сливочном масле.
В большой кастрюле смешайте олео, сахар, сироп и пахту, хорошо перемешайте.
Готовьте на среднем или слабом огне, пока смесь не достигнет состояния твердого шарика при тестировании в прохладной воде.
Используйте конфетный термометр; готовить при 242°.
Смесь станет коричневой.
Добавьте ваниль.
Снимите с огня, слегка остудите и взбивайте, пока не начнет густеть.
Добавьте пекан и взбейте.
Выложите чайной ложкой на вощеную бумагу и охладите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий