Les pommes roses de grand-mère Celia
Les pommes roses de grand-mère Celia sont un dîner facile. Réalisé avec 6 pommes Jonathan, 1 c. sucre, 1 1/2 c. d'eau et 1/4 c. cœurs de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épépinez, épépinez et coupez 6 pommes en deux sur la largeur.
Faites bouillir 1 tasse de sucre avec 1 1/2 tasse d'eau et 1/4 tasse de cœurs à la cannelle pendant 5 minutes.
Ajouter les moitiés de pomme et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Mettez les pommes et le sirop rose dans un plat en Pyrex.
Servir autour d'un rôti ou en dessert avec de la chantilly.
Donne 2 moitiés par personne.
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