Las manzanas rosas de la abuela Celia
Las Manzanas Rosadas de la Abuela Celia es una cena fácil. Elaborado con 6 manzanas jonathan, 1 c. azúcar, 1 1/2 c. agua y 1/4 c. corazones de canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Descorazona, pela y corta 6 manzanas por la mitad, en forma transversal.
Hierva 1 taza de azúcar con 1 1/2 tazas de agua y 1/4 taza de corazones de canela durante 5 minutos.
Agregue las mitades de manzana y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas.
Ponga las manzanas y el almíbar rosado en un plato Pyrex.
Sirva alrededor de un asado o úselo como postre con crema batida.
Rinde 2 mitades por persona.
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