Соус для спагетти от бабушки Карузо

В большую кастрюлю добавьте оливковое масло и готовьте в нем итальянскую колбасу до коричневого цвета.

После приготовления начните добавлять лук, чеснок, петрушку, базилик, орегано, миссис Дэш, соль, перец, сыр, сахар и красный перец.

Варить до готовности.

Добавьте помидоры (нарежьте их) и заполните банку на 1/2 теплой водой; добавить в соус.

Добавьте пюре, пасту и соус и по мере добавления наполняйте каждую банку на 1/2 теплой водой; добавить в соус.

Добавляйте фрикадельки сырыми или заранее приготовленными.

Варить на медленном огне целый день.

Чем дольше он готовится, тем лучше будет ваш соус.

Часто помешивайте.

Внимательно следите во время приготовления.