Salsa de espagueti de la abuela Caruso
La salsa para espaguetis de la abuela Caruso es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de salchicha italiana (picante o suave), 1/2 c. aceite de oliva, 7 dientes de ajo grandes picados, 1 cebolla grande picada y 1 1/2 cucharadita. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola grande, agregue aceite de oliva y cocine la salchicha italiana hasta que se dore.
Una vez cocido, comience a agregar la cebolla, el ajo, el perejil, la albahaca, el orégano, Mrs. Dash, sal, pimienta, queso, azúcar y pimiento rojo.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates (pícalos) y llena la lata hasta la mitad con agua tibia; agregar a la salsa.
Agrega el puré, la pasta y la salsa y a medida que los agregas, llena cada una de sus latas hasta la mitad con agua tibia; agregar a la salsa.
Agrega tus albóndigas crudas o precocidas.
Cocine a fuego lento todo el día.
Cuanto más se cocine, mejor será la salsa.
Revuelva con frecuencia.
Observe atentamente mientras cocina.
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