Salsa de espagueti de la abuela carbonara
La salsa para espaguetis de la abuela Carbonara es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de pierna de cordero, cortada en trozos de 2 a 3 pulgadas, albóndigas y/o salchicha ligera, 1 lata grande de salsa de tomate, 1 lata grande de pasta de tomate y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Piernas de cordero marrones.
Cuando esté casi cocido, agregue la cebolla y el ajo. Cocine por un minuto, luego agregue la salsa de tomate y pegue.
Cocine a fuego lento hasta que todo esté tierno. Agrega el orégano, la albahaca y el perejil.
Deje cocinar a fuego lento de 2 a 3 horas, agregando agua si es necesario.
Aproximadamente 1/2 hora antes de servir, coloque las albóndigas y las salchichas en una salsa que ya esté cocida a 3/4 partes.
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