Квадраты даты Граммы

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В большой миске смешайте овсяные хлопья, кондитерскую муку, соль, 1 стакан коричневого сахара и пищевую соду.

Смешайте сливочное масло до состояния крошки.

Выдавите половину смеси на дно квадратной формы для выпечки диаметром 9 дюймов.

В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте финики, воду и 1/3 стакана коричневого сахара.

Доведите до кипения, варите до загустения.

Добавьте лимонный сок и снимите с огня.

Выложите начинку на основу, сверху присыпьте оставшейся смесью крошки.

Выпекайте 20–25 минут в предварительно разогретой духовке или пока верх не подрумянится.

Остудить, прежде чем разрезать на квадраты.