Sopa de 12 feijões Grace Church
A sopa de 12 feijões Grace Church é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. sal (opcional), osso de presunto ou presunto, 1 cebola grande picada, 1 lata grande de tomate e 1/2 a 1 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave o feijão e a cevada.
Coloque em uma chaleira grande; cubra com água até 5 centímetros acima do feijão.
Adicione o sal (opcional).
Mergulhe durante a noite; escorra pela manhã.
Adicione 2 litros de água e osso de presunto ou jarrete. Deixe ferver; cozinhe lentamente por 3 horas, mexendo ocasionalmente. Remova o osso do presunto ou jarrete.
Corte a carne; pique e volte para a sopa. Adicione a cebola, o tomate, a pimenta em pó, o suco de limão, o açúcar, o sal e a pimenta.
Cozinhe lentamente por 1 ou mais horas.
Sirva com salada e pão de milho ou pão francês crocante.
Aproveitar!!!
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