Soufflé Gourmet
Gourmet Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 rebanadas de pan, 1 o 2 c. jamón cortado en cubitos, 1 lata (4 oz) de champiñones (opcional), 1 1/2 c. Pimiento verde picado y 4 cebollas verdes, cortadas en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un molde de 9 x 13 pulgadas, coloque 6 rebanadas de pan, untadas con mantequilla boca abajo, sin corteza.
Agregue el jamón, los champiñones, el pimiento verde, las cebollas verdes y los quesos Cheddar y Jack.
Cubrir con 6 rebanadas de pan cortadas en cubitos.
Es más fácil cortarlo en cubos cuando está ligeramente congelado.
Agrega los huevos batidos con leche. Cubra y refrigere durante la noche. Hornee, sin tapar, en una bandeja para hornear a 350° durante 1 hora hasta que cuaje.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
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