سوفليه الذواقة

في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة، ضعي 6 شرائح من الخبز، مدهونة بالزبدة ووجهها لأسفل في المقلاة، وأزيلي القشور.

يُضاف لحم الخنزير والفطر والفلفل الأخضر والبصل الأخضر وجبن الشيدر وجاك.

غطيها بـ 6 شرائح من الخبز المقطعة إلى مكعبات.

من الأسهل تقطيعها إلى مكعبات عندما تكون مجمدة قليلاً.

يضاف البيض المخفوق مع الحليب. يغطى ويبرد طوال الليل. اخبزيها بدون غطاء على صينية البسكويت على حرارة 350 درجة لمدة ساعة حتى تنضج.

دعونا نقف 10 دقائق قبل التقطيع.