Gourmet-Soufflé

Gourmet-Soufflé

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Gourmet-Soufflé ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Brot, 1 oder 2 c. gewürfelter Schinken, 1 (4 oz.) Dose Pilze (optional), 1 1/2 c. gehackte grüne Paprika und 4 Frühlingszwiebeln, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In eine 9 x 13-Zoll-Pfanne 6 Scheiben Brot mit der Butterseite nach unten in die Pfanne legen und die Kruste entfernen.

Schinken, Pilze, grüne Paprika, Frühlingszwiebeln sowie Cheddar- und Jack-Käse hinzufügen.

Mit 6 gewürfelten Brotscheiben belegen.

Leicht gefroren lässt es sich leichter würfeln.

Mit Milch geschlagene Eier hinzufügen. Abdecken und über Nacht kühl stellen. Unbedeckt auf einem Backblech bei 350° 1 Stunde backen, bis es fest ist.

Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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