Batatas Gourmet
Batatas Gourmet é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com batatas médias, c. queijo cheddar ralado, c. manteiga macia, c. creme de leite (temperatura ambiente) e c. cebolinha picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe as batatas com casca.
Deixe esfriar, descasque e desfie grosseiramente. Coloque o queijo e 1/4 xícara de manteiga na panela e leve ao fogo baixo e mexa até o queijo derreter.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, a cebola, o sal e a pimenta.
Mexer.
Dobre as batatas na mistura de queijo. Coloque a mistura de batata e queijo em uma caçarola untada de 2 litros.
Salpique com 2 colheres de sopa de manteiga.
Asse, descoberto, a 350° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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