Pommes de terre gourmandes
Gourmet Potatoes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec des pommes de terre moyennes, c. fromage cheddar râpé, c. beurre mou, c. crème sure (température ambiante) et c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les pommes de terre dans leur peau.
Laisser refroidir, peler et râper grossièrement. Mettez le fromage et 1/4 tasse de beurre dans la poêle à feu doux et remuez jusqu'à ce que le fromage fonde.
Retirer du feu et ajouter la crème sure, les oignons, le sel et le poivre.
Remuer.
Incorporez les pommes de terre au mélange de fromage. Verser le mélange pommes de terre-fromage dans une cocotte graissée de 2 litres.
Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
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