Pommes de terre gourmandes
Gourmet Potatoes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, 2 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. margarine, 1 1/2 c. crème sure (à température ambiante) et 1/3 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les pommes de terre dans leur peau. Cool.
Peler et râper grossièrement.
Dans une casserole, à feu doux, mélanger le fromage et 1/4 tasse de margarine, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient presque fondus.
Retirer du feu et incorporer la crème sure, l'oignon, le sel et le poivre. Incorporer les pommes de terre et transformer dans une cocotte graissée de 2 litres. Parsemez de 2 cuillères à soupe de margarine. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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