स्वादिष्ट आलू
स्वादिष्ट आलू एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आलू से बना, 2 सी. कटा हुआ चेडर चीज़, 1/4 सी. नरम मक्खन, 2 सी. खट्टा क्रीम (कमरे का तापमान) और 1/3 सी। कटा हुआ हरा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
आलू को छिलके में ही पकाएं.
ठंडा करें, छीलें और मोटा-मोटा काट लें। पैन में पनीर और 1/4 कप मक्खन डालकर धीमी आंच पर रखें और पनीर के पिघलने तक चलाते रहें.
आंच से उतारें और खट्टा क्रीम, प्याज, नमक और काली मिर्च डालें।
आलू को पनीर के मिश्रण में मिला दीजिये. आलू-पनीर के मिश्रण को 2-क्वार्ट ग्रीस लगे कैसरोल डिश में चम्मच से डालें।
2 बड़े चम्मच मक्खन लगायें.
बिना ढके 350° पर 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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