Patatas Gourmet
Las Patatas Gourmet son una cena medianamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, 2 c. queso cheddar rallado, 1/4 c. mantequilla blanda, 2 c. crema agria (temperatura ambiente) y 1/3 c. Cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las patatas con piel.
Dejar enfriar, pelar y triturar en trozos grandes. Coloque el queso y 1/4 taza de mantequilla en una sartén a fuego lento y revuelva hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego y agregar la crema agria, la cebolla, la sal y la pimienta.
Incorpora las patatas a la mezcla de queso. Vierta la mezcla de papa y queso en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Salpique con 2 cucharadas de mantequilla.
Hornee, descubierto, a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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