Pain de Viande Gourmand
Le pain de viande gastronomique est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 c. tranches de champignons frais, 1/4 c. oignons hachés, 1 c. crème sure et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Pour faire la garniture
Dans une petite poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et les champignons pendant 5 minutes en remuant.
Retirer du feu et incorporer la crème sure, mélanger légèrement.
Dans un grand bol, combiner le reste des ingrédients et bien mélanger.
Dans un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces légèrement graissé, placez la moitié du mélange de pain de viande au centre, faites une empreinte.
Verser la garniture dans l'encoche.
Placer le reste du mélange de pain de viande sur toute la garniture.
Presser les couches supérieure et inférieure ensemble et cuire au four à 300° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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