स्वादिष्ट ग्रिलिंग बर्गर

मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।

ग्राउंड बीफ़, सॉसेज, प्याज, चिली काली मिर्च, लहसुन, म्यूएनस्टर चीज़, अंडा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और मिर्च पाउडर को एक मिक्सिंग बाउल में समान रूप से मिश्रित होने तक मिलाएं।

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और फिर से मिलाएँ।

मांस मिश्रण को 8 पैटीज़ में बना लें।

पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि बर्गर बीच में गुलाबी न हो जाएं, प्रति साइड लगभग 7 मिनट।

केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।