Calabaza Bellota Gourmet
La calabaza bellota gourmet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 calabazas bellotas, 4 tiras de tocino, 1 c. Cebolla picada, 3 ramas de apio picadas y 1 pimiento verde picado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cortar la calabaza por la mitad y quitarle las semillas y las membranas.
Colóquelos en una bandeja para hornear untada con mantequilla.
Freír el tocino hasta que esté crujiente y escurrir sobre toallas de papel. Desmenuza y reserva.
En grasa de tocino, saltee la cebolla, el apio y el pimiento verde hasta que estén tiernos.
Agregue la salsa de tomate. Espolvorea las mitades de calabaza con sal y unta con mantequilla.
Ponga una cucharada de mezcla de verduras en cada cavidad y espolvoree con pan rallado.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor.
Espolvoree tocino encima antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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