गौलाश

गौलाश

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गौलाश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 प्याज से बना, कटा हुआ, 1/3 सी. तेल, 3 पौंड बोनलेस बीफ़ चक, क्यूब्ड, 2 बड़े चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

डच ओवन में, प्याज को नरम होने तक तेल में पकाएं।

निकालें और आरक्षित करें.

लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं और इनके साथ मांस को कोट करें।

प्याज की बूंदों में भूरा मांस।

प्याज को बर्तन में लौटा दें। टमाटर का पेस्ट, पानी, लहसुन और बचा हुआ नमक मिला लें।

1 से 2 घंटे या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

अगर बहुत गाढ़ा हो तो और पानी डालें। खट्टी क्रीम से सजाएं.

6 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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