Чизкейк матери Гордона
Чизкейк «Мать Гордона» — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, растопленного, 2 ст. сахар, 1 1/2 гр. крошки крекера Грэма, 2 упаковки (8 унций). сливочного сыра, размягченного и 1 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сливочное масло взбить с сахаром и крошкой.
Выложите в форму пружинной формы (размер моей формы составляет 8 1/2 дюйма, но вы можете использовать 8 или 9 дюймов и немного отрегулировать время приготовления).
Перемешайте сливочный сыр и сахар до однородного состояния.
С помощью электрического миксера взбивайте 1 минуту.
Затем добавьте невзбитые яичные желтки и перемешайте ровно настолько, чтобы они смешались.
Добавьте сметану, ваниль и лимонный сок.
Добавьте взбитые крепкие яичные белки.
Вылейте в кастрюлю.
Выпекать при 300° 1 час.
Выключите духовку. Оставьте кастрюлю еще на 1 час.
Откройте дверцу духовки, оставьте форму еще на полчаса.
Охладите на ночь.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий