Bolo de queijo da mãe de Gordon
Bolo de queijo da mãe de Gordon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 1/2 xícara. migalhas de biscoito graham, 2 (8 onças) pacotes. cream cheese, amolecido e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a manteiga com o açúcar e as migalhas.
Pressione em uma forma de mola (minha forma tem 20 cm, mas você pode usar 20 ou 23 cm e ajustar um pouco o tempo de cozimento).
Misture o cream cheese e o açúcar até ficar bem misturado.
Com a batedeira, bata por 1 minuto.
Em seguida, adicione as gemas sem bater e mexa apenas o suficiente para misturar.
Junte o creme de leite, a baunilha e o suco de limão.
Junte as claras em neve batidas.
Despeje na panela.
Asse a 300° por 1 hora.
Desligue o forno. Deixe a panela por mais 1 hora.
Abra a porta do forno, deixe a panela mais 1/2 hora.
Leve à geladeira durante a noite.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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