Tarte aux groseilles
La tarte aux groseilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. groseilles à maquereau, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. farine ou 3 c. fécule de maïs, pincée de sel et jus et zeste râpé d'1/2 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et réserver.
Faire de la pâtisserie.
Rouler la moitié de la pâte et tapisser un moule à tarte de 9 pouces.
Remplissez la coquille du mélange de baies.
Parsemer de beurre coupé en petits morceaux.
Étalez le reste de la pâte, humidifiez les bords de la croûte inférieure, posez la croûte supérieure et scellez.
Percez des petits trous partout dans la croûte et saupoudrez de sucre.
Cuire au four préchauffé à 425° 35 à 40 minutes.
Si la croûte brunit trop rapidement, couvrez-la légèrement de papier d'aluminium.
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