Stachelbeer- oder Rhabarberkuchen
Stachelbeer- oder Rhabarberkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, gut geschlagen, 3 EL. Mehl, 1 c. Zucker, Stachelbeeren und Rhabarber, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Mehl und Zucker verrühren.
Stachelbeeren oder Rhabarber in eine Tortenform gießen.
Legen Sie eine obere Schale über die Vanillesoße und backen Sie sie 40 Minuten lang im auf 375 °C vorgeheizten Ofen, bis die Früchte fertig sind und die Kruste gebräunt ist.
Vor dem Backen kann Zucker über die obere Kruste gestreut werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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