Guloseimas

Bata a manteiga até ficar macia.

Aos poucos, adicione o açúcar granulado e continue batendo até ficar homogêneo.

Adicione os ovos, um de cada vez, e bata até ficar claro.

Adicione a baunilha e o leite alternadamente com a farinha peneirada com o fermento e o sal, mexendo bem a cada adição. Espalhe a massa em uma forma rasa untada e enfarinhada (9 x 14 polegadas), polvilhe com nozes picadas, açúcar de confeiteiro e canela.

Asse em forno moderado, 350°, por cerca de 25 minutos.

Retire do forno e corte em barras (2 x 3/4 de polegada). Deixe as barras esfriarem na panela.