Sopa de boa sorte
A Sopa da Boa Sorte é um jantar impressionante. Feito com 1 pt. feijão misto, 2 costelas de aipo picado, 2 cebolas médias picadas, 1 lata grande de tomate e 2 folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cubra o feijão com água e deixe de molho por 3 horas ou mais.
Escorra, acrescente mais água, presunto e cozinhe por 1 hora e meia.
Refogue todos os vegetais, adicione ao feijão e cozinhe até que o feijão esteja macio.
Adicione temperos (pode ser necessário ajustar os temperos de acordo com o gosto).
Sirva com arroz e/ou broa de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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