Soupe de bonne chance
La soupe bonne chance est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 pt. haricots secs mélangés, 2 côtes de céleri hachées, 2 oignons moyens hachés, 1 grosse boîte de tomates et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couvrir les haricots d'eau et laisser tremper 3 heures ou plus.
Égoutter, ajouter plus d'eau, le jambon et laisser mijoter 1 1/2 heures.
Faites sauter tous les légumes, ajoutez-les aux haricots et laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Ajoutez les assaisonnements (vous devrez peut-être ajuster les assaisonnements selon vos goûts).
Servir avec du riz et/ou du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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